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好像還蠻夯的,人氣還不錯,

看了自己也好心動,於是上網開始做功課,

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需要的朋友們心動不如馬上行動!評價不錯,整體來說真的物超所值呢!!

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商品訊息描述



















ㄍㄨㄌㄨㄍㄨㄌㄨ攪一攪好簡單!超乎想像的甜點研究室

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2017熱銷產品







■商品簡介

不用蛋、乳製品、小麥成分的食材製作的甜點

更簡單、更好吃、更健康

只要掌握攪拌、混合、加熱三步驟

輕鬆製作出超乎想像好吃的零過敏點心!


不騙你,不加蛋、奶、小麥的甜點不僅製作過程更簡單還能保有豐富的口感

或許有人會有疑問:「點心少了蛋、奶、小麥真的可以做甜點嗎?

真的比發燒好康一般點心製作步驟更簡單嗎?口感會不會變得很單調呢?」

做法上因為不用將蛋打發,也不用擔心攪拌過度麵粉會出筋,

所以只要將所有的材料混合攪拌僅此一檔均勻,

之後善加利用烤箱,便可完成酥脆口感的美味點心;

另外利用蒸籠,即能做出鬆軟的口感。

無論是甜點專賣店的華麗咖啡小點,

還是台式或日式甜點,只要短時間就能達成!


不用懷疑,真的只要把材料混合攪拌就可以完成!

本書的食譜,由於不添加蛋、奶及小麥,

所以不用擔心攪拌過度會出筋,

也省去將蛋白打發的麻煩,

只要有一根湯匙,將材料攪拌混合,

之後放入烤箱烘烤、以平底鍋加熱、蒸籠蒸熟或放入冰箱冷卻,

就可以享用健康又好吃的甜點了!


不用蛋、乳製品、小麥,做出豐富多樣的甜點也不是問題!

無添加蛋、乳製品及小麥的甜點是不是種類變化有限呢?

其實無論是鬆餅、餅乾、蛋糕、果凍、雪酪、布丁或肉包等,

只要是想像得到的甜點,皆可在無添加蛋、牛奶及小麥的情況製作出來。

本書收錄高達89道食譜,都只要遵循攪拌、混合、加熱三步驟就可以輕鬆完成!






■本書特色

【詳細標示可能過敏的食材,方便讀者根據自身的情況來調整】

本書除了不用蛋、奶、小麥外,也盡量避免使用其他易造成過敏的食材,若有使用也會於各頁面重點,讓讀者在挑選製作食譜時能一目了然!


【只要將所有的材料攪拌混合然後加熱,在家也能輕鬆做】

本書所收錄的食譜皆遵循「將所有的材料攪拌混合然後加熱」的原則,不需揉麵團或打發蛋白等麻煩的步驟,讓讀者在家也能簡單、輕鬆的製作甜點!




■作者簡介



岡村淑子



為甜點師、飲食生活諮詢師。

上智大學英文系畢業後,於日本專門學校進修,並取得甜點師及飲食生活諮詢師資格。2005年4月,在自宅開設「小小教室」。除了有日式甜點、西式甜點、麵包及針對過敏體質所開設的課程之外,另有為孩童所設計的甜點體驗企劃,此外也在「生活CLUB生活協同組合」、育嬰圈中擔任講師等。

著有《不使用雞蛋和牛奶!15分鐘就能完成的安心甜點》、《不使用雞蛋、牛奶、麵粉、白砂糖,15分鐘就能完成清涼的安心甜點》(以上為辰巳出版)《不用蛋、牛奶、麵粉、白砂糖,但非常好吃的幸福甜點》、《很簡單但超好吃!可以跟大人的飲食一同完成的9個月嬰兒副食品》、《不用蛋、牛奶、麩質,以米粉做出每天的飲食與甜點》(以上為河出書房新社出版)等。







■譯者簡介


林郁方



淡江大學日本語文學系畢業,現為兼職譯者,目前正勤於讓翻譯能力更上一層樓。

聯絡方式:energy20306@gmail.com




■商品規格



◆作者:岡村淑子

◆繪者:森時雨

◆譯者:林郁方

◆17×23 cm 彩色平裝書 96頁

◆出版社:和平國際

商品預覽:












商品訊息特點



生活休閒屬性
  • 甜點/麵包
  • 食譜
  • 料理百科






◆17×23 cm 彩色平裝書 96頁
◆作者/編者:岡村淑子
◆出版社:和平國際
◆出版日期:2016/10/01
◆ISBN/條碼:9789863710523







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【(黃靖惠)】

基隆:驚魂記!協和發電廠昨天中午傳出「轟隆隆」巨響,巨型煙囪不斷冒白煙,附近居民以為電廠爆炸,嚇得直向警消報案,未料市區午後又傳零星停電情形,引人多聯想,但協和發電廠回應,只是例行性機組測試,並不影響市區供電。

第5屆陳偉殷棒球訓練營今天在台大棒球場進行開幕典禮,除了主角陳偉殷外,旅外小聯盟球員宋文華、王維中、曾仁和、胡智為、張進德、猿隊投手王溢正等都到場參加,還有前日職球星小池正晃到場,讓現場星光雲集。

台北市長柯文哲也特別為妻子陳珮琪「代打」出征,他說:「我老婆昨天值大夜班,不然她應該要來的。」

柯文哲也說:「陳偉殷回來就是為台灣盡一份心力,他將帶給這些年輕球員大聯盟的訓練特質與方式,當然他的成功,除了天份還有很多我們看不到的辛苦努力。」

他認為,棒球是最流行的運動,也是台灣最多觀眾的運動,在世界也佔有一席之地,可以跟古巴、日本等國相抗?,謝謝陳偉因為台灣棒球盡一份心力。

而殷仔也親切地指導柯文哲如何握球,如何開出漂亮的球,結果柯文哲拿到球就投,有點尷尬,加上跟主持人的速度沒有配合好,也形成開球2次的有趣畫面。

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陳偉殷(左)透過運動分析系統分析學員動作,並親自指導修正投球細節,讓學員受益良多。(周鎮宇攝)



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中時電子報





2016年12月5日週一 台北標準時間上午5時52分





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